第二章 羊倌铁蛋（2）

　　这几年因为不准许私人持有猎枪和火铳，山上的野兔也逐渐多了起来。放羊的时候，铁蛋就跟在羊群后面，羊四处吃草会把躲藏在树丛草窝里的野兔轰出来。铁蛋就用大弹弓收拾它们，虽说不能百发百中，多的时候一天也能打个七八只。他的挎包里备有专门用来打野兔的鹅卵石，不大不小，圆溜溜的表面既光滑又坚硬，是打野兔的最好弹丸。邻村的小贩每天都会准时来收铁蛋打的野兔，第二天送进城里的饭馆。一只野兔十元钱，铁蛋把这当作自己的副业收入。最多的一个月，铁蛋靠打野兔赚了两千块钱。



　　铁蛋把40块钱塞进衣兜里，心满意足地赶着羊群进了村。



　　进村后铁蛋将山羊挨家挨户地送回家，等铁蛋回到自己家的时候，只剩下十来只羊了。山里的村民有个习惯，自己家的羊少就找羊多的人家代放，提前说好条件，一只羊放一季给多少钱。铁蛋就替不少村民代放山羊。



　　铁蛋代村里的人放羊从来不要钱，铁蛋的娘说了，一只羊也是放，一群羊也是赶，多几只也不耽误工夫，都是左邻右舍的，有的还沾亲带故，说什么也不能要钱。



　　铁蛋放羊舍得花力气，总是赶着羊群寻找杂草肥壮的地方，一季下来把羊放得膘肥体壮，所以村里的人都喜欢找他代为放羊。



　　铁蛋把公羊背上的挎包解下来，然后把十几只羊赶进自家的羊圈里。他从挎包里拿出剩下的那只野兔，娘刚好从屋里出来，见铁蛋要出去，急忙喊住他：“你要干什么去？”



　　“我把这只野兔给冯爷爷送去。”



　　“娘已经做好饭了，你吃了饭再去吧。”娘用手拍打着身上的灰尘说。



　　“我回来再吃吧，说不准冯爷爷还等着我的野兔下酒呢，我已经一星期没给他送野兔了。”说着话人已经跑出了门。



　　“那好，你快去快回，娘还有事对你说。”铁蛋身后传来了娘的声音。



　　“知道了。”铁蛋一路小跑直奔村的东头。



　　冯爷爷跟铁蛋其实没有任何血缘关系。冯爷爷今年七十多岁，是位烈军属。他有个儿子当兵多年，已经提干，前些年参加抗洪抢险时光荣牺牲了。所以，村里人都把冯爷爷当作自己家的老人，无论谁家有好东西都会给老人送点过去。



　　冯爷爷爱喝酒，中午晚上都会喝上二两，所以每隔几天铁蛋就会给冯爷爷送只野兔来下酒。铁蛋打的野兔新鲜，冯爷爷特别爱吃。



　　另外冯爷爷还是周围十里八村有名的武把式，善于长拳和棍术。干农活用的钩、叉、筢、铁锨等农具在他的手里都能舞几下，虽说动作姿势不算优美，但是每个招式都非常实用。吃过晚饭没事的时候，铁蛋都会到冯爷爷的小院来练上一阵子。



　　刚到冯爷爷家院门口，冯爷爷家的大黄狗就摇头摆尾地出来迎接他了，大黄也在等着吃野兔的下水。



　　听到动静，冯爷爷在屋子里高兴地说：“是铁蛋来了吧？”



　　“是我，冯爷爷，我把野兔剥了皮再拿进屋里去。”铁蛋说着话，来到院子边的一棵小树下，树下垂着一根绳子，绳子的下端拴着一个铁钩。



　　铁蛋把野兔的头挂在铁钩上，熟练地用小刀从上嘴唇处把野兔的皮划开，然后用一只手扯住划开的皮毛，用力一拉，整个兔皮就被撕了下来，再用刀把四个兔爪切断，兔皮就掉下来了。



　　铁蛋用刀把野兔的肚子划开，顺手把里面的内脏掏出来，扔给在一边等着急了的大黄。



　　不到五分钟，铁蛋就收拾好了野兔，然后拎着带血的光兔走进屋子里。



　　冯爷爷乐呵呵地说：“我猜你今天就会给我送野兔来，看我已经把水烧开了。”



　　冯爷爷坐在堂屋中间的八仙桌旁，手边放着一个小茶壶，虽然儿子没有了，有政府和乡亲们照顾着，冯爷爷生活得有滋有味。



　　铁蛋见旁边小炉子上放着一个砂锅，里面的水果然翻着花。



　　“我马上把兔子剁好。”铁蛋说着把野兔放到菜墩上，他看见菜墩边的盆子里已经切好了萝卜块。



　　铁蛋三下五去二就把野兔剁成大块，带血放进开了锅的热水里。做野兔有个诀窍，就是剥皮后不能用水洗，剁块后直接下锅，这样炖出来的野兔才味道鲜美。



　　铁蛋收拾完后，对冯爷爷说：“好了，冯爷爷，我回家了。”



　　“就在爷爷这吃饭吧，正好陪爷爷说会话。”老爷子笑眯眯地说



　　“不了，娘还在家等着我，我吃完饭再过来。”铁蛋说话间就出了屋，一溜烟跑回了家。